科尔马(Colmar)位于法国东部的德法边界,历史上曾多次在这两大强权手中交换统治权,造就了其特殊且融合的历史、文化与饮食习惯。
小镇中保存了大量具有特色、建于中世纪的半木桁架建筑(half-timbered house),让科尔马获得了梦幻童话小镇的称号,更成为宫崎骏动画”霍尔的移动城堡”取景地。
每年11月底开始的科尔马圣诞市集,更会将小镇妆点得五彩缤纷,超应景的圣诞灯饰、小人偶、圣诞树以及超过180个在地特色摊位,带领着来访的旅客进入最奇幻的圣诞时刻。
究竟科尔马景点有哪些?科尔马自由行该怎么排?科尔马圣诞市集又有哪些看点?快跟着我们的文章一起看下去就知道啰!
科尔马位置
科尔马位于法国东北部与德国邻接处,距离最近的法国大城市为法国史特拉斯堡、瑞士的巴赛尔,一般习惯称此地区为亚尔萨斯区(Alsace)。
科尔马交通
巴黎到科尔马
可于巴黎东站(Gare de l’Est)搭乘TGV列车直达科尔马但车次较少,通常前往史特拉斯堡(Strasbourg)的车次较多,之后再转乘TER区域列车,约30分钟可抵达科尔马车站(Colmar)。
*转乘可以多玩一个史特拉斯堡,在行程安排上也是相当方便。
瑞士巴塞尔(Basel)到科尔马
从巴塞尔中央车站(Basel SBB)可搭乘TER区域列车,约45分钟可直达科尔马车站(Colmar)。
德国黑森林佛莱堡(Freiburg)到科尔马
从佛莱堡车站搭乘S1列车到布莱萨赫(Breisach),转乘68R026巴士可前往科尔马车站,全部车程约1.5小时。
巴士时刻表可到fluo GrandEst官网查询
亚尔萨斯交通票ALSA +24H
亚尔萨斯交通票让旅客能在时间内,无限搭乘所选择区域内的火车(除了TGV以外列车)、公车、路面电车等交通工具,但在使用上有单人票、团体票,以及区域等规定,大家可以评估一下自己的行程再做购买。
单人票
使用期限:每天都可使用,采24小时制,第一次使用后,可完整使用至隔天的24小时,例如10:00使用,就可以用到隔天的10:00。
2-5人团体票
使用期限:仅有六、日、国定假日可使用,使用后会在当日午夜12点到期,例如早上10:00使用,仅能用到当天半夜0:00。
使用范围票种票价
全区域型:
亚尔萨斯全区: 单人票价37.4欧元,团体票价39.1欧元。
中区域型:
上莱茵全区(Haut-Rhin): 单人票价23.1欧元,团体票价24.2欧元。
下莱茵全区(Bas-Rhin): 单人票价23.1欧元,团体票价24.2欧元。
小地区型:
阿格诺(Haguenau): 单人票价3.6欧元,团体票价5.4欧元。
史特拉斯堡(Strasbourg): 单人票价4.6欧元,团体票价7.2欧元。
塞勒斯塔(Sélestat): 单人票价3.6欧元,团体票价5.4欧元。
科尔马(Colmar): 单人票价3.6欧元,团体票价5.4欧元。
米卢斯(Mulhouse): 单人票价4.5欧元,团体票价7.1欧元。
圣路易(Saint-Louis): 单人票价3.6欧元,团体票价5.4欧元。
购买地点
火车站的售票机或是柜台基本上可买到所有票种,若是在公车或是电车上购买,可能会只有贩售小地区型的票种,必须特别注意。
详细在哪里可以买到那些票种,请参考官网的Purchasing guide
使用建议
基本上如果你在小地区内的城市会搭公车,大概2~3次或是距离长一点就会回本,当然买到团体票是更加划算。
如果你的行程是要从史特拉斯堡出发到科尔马,再搭巴士去其他著名的小镇游玩,例如Ribeauvillé、Riquewihr、Kaysersberg、Eguisheim、Turckheim,但这些城镇都是位在上莱茵区,会必须要买全区域型票,单人票会显得没有这么划算,但团体票却是相当好的选择。
*上面的行程如果是从瑞士巴赛尔出发,那就可以买上莱茵全区票(Haut-Rhin)。
科尔马自由行景点行程
科尔马景点主要都位于老城区内及附近,距离火车站约需步行15分钟。
如果是安排科尔马一日游行程,建议第一站先到南边的小威尼斯区,一路玩到老城区内及北边,最后再走回火车站。
小威尼斯区Rue Turenne →鱼贩区→科尔马市集→皮革业区→旧海关大楼广场→旧海关大楼→普菲斯特屋→巴托迪博物馆→科尔马旧警察区→阿道夫之家→圣玛尔定教堂→人头屋→汉斯教堂
科尔马小威尼斯区(Petite Venise de Colmar)
科尔马小威尼斯区位于老城区南边的Lauch河沿岸地区,范围从科尔玛旧海关大楼(Koïfhus)后方河道开始,经过鱼贩区(fishmonger’s district),一直到Turenne桥与Saint-Pierre桥。
这里曾是个湿地,在中世纪时被规画作为一座城市外的生产型菜园,居住着葡萄酒生产者、菜园园丁与船夫。 Lauch的河水除了用来灌溉作物之外,园丁与船夫也会利用河道,将蔬菜产品装载在传统的平底船上,直接运送到今日的科尔玛市场(Marché Couvert Colmar)。
如今沿着河道两侧,还留有许多建于14~18世纪、可爱且色彩缤纷的半木桁架建筑(half-timbered house),也成为科尔马小威尼斯区最动人的风景。
1.蒂雷讷路(Rue Turenne)
科尔马小威尼斯区中,有几座横跨河流的道路与桥梁是绝对不可错过,例如从蒂雷讷路桥上看到的景色,就是许多旅游书上常取景的位置。
科尔马的房子色彩通常相当缤纷,主要原因在于古时候识字的人民较少,所以房子会以不同的颜色来做区别,告诉大家这里是在卖什么,或是从事什么行业的店家。
蓝色代表着鱼贩,白色是面包店,绿色则是蔬菜商,红色代表屠夫,黄色则为起司商。
转过身后可以从Rue de la Poissonnerie小路通往鱼贩区(The Fishmonger District),而这两栋位于路口的餐厅建筑也是相当显眼。
除了上方相当有亚尔萨斯地区特色的图画之外,在圣诞市集的期间,屋顶上的圣诞老人,以及用滑雪板做成的圣诞树更是十分有创意。
门墙上的装饰品也是完全不马虎,感觉随兴地摆一摆就相当好看,而且有趣可爱。
2.鱼贩区(The Fishmonger District)
鱼贩区曾是科尔马大部分的专业渔夫与船夫所居住的区域,渔夫所捕获的鱼通常会被存放在鱼塘中,或是直接在这里进行买卖。
1706年时,曾有一场大火摧毁了此地区超过四十栋房屋。从1978年到1981年的翻新工程,才让许多半木桁架房屋得以恢复从前的可爱模样。
站在Pont Rue des Ecoles的路桥上,可以拍到色彩缤纷的房屋映照在弯曲宁静河水上的美照,同样的这也是科尔马必拍的经典角度之一。
走到科尔玛市场后的Pont Rue des Tanneurs上,往前或往后拍的景色都是相当令人惊艳。
3.科尔马市集(Marché Couvert Colmar)
科尔马市集建于1863~1865年,由红砖堆砌搭配金属框架。市场空间曾被用作许多不同的用途,但在经过2010年的重建与再造后,再度成为地方市场来使用。
市场内大约有20多家的摊位,从水果、蔬菜、肉类、起司、面包、鱼货、地方特产等都有卖,其中也设有咖啡厅与餐厅,让许多游客与地方居民前来参观采买时,喜欢坐下喝一杯咖啡或是美酒。
市场其中一侧的门面向河道,为得是让以前的菜园园丁,方便利用平底船直接搬运货物,如今则规划成为餐厅的户外座位区,即使是寒冷的12月竟然也是座无虚席,真的是佩服欧洲人。
市场内开设有一家越南餐厅,由于吃了太多天西餐,看到亚洲食物真的是相当心动,当天的午餐也就在此解决了。主餐类的河粉及凉拌米线大约是10欧元,搭配几个2~3欧元的春卷,吃起来是相当美味且满足。
Information
科尔马市集
公休日:星期一
营业时间:
星期二、三8:00~18:00
星期四7:00~18:00
星期五8:00~19:00
星期六: 8:00~17:00
星期日: 10:00~14:00
4.皮革业区( Quartier des Tanneurs )
从科尔马市场北侧的Rue Des Tanneurs路开始,也就进入了皮革业区(Tanner’s District)。这里的房屋可追溯至17~18世纪,多以高木架结构房屋与半木桁架房屋组成。
从地图上可以看到Rue Des Tanneurs路有两条,位于左侧较大的会先通往旧海关大楼,右侧的小路则会通往旧海关大楼的广场。
内外两侧的路程都蛮短的,建议大家可以绕一圈看看两侧不同的景色。
这些房屋曾是皮革工人们的工作与生活场所,房屋的上层是用来干燥皮革,通常有开放式的楼层设计。皮革业区于1698年至1974年进行了翻新,也让这个位于城市中心的社区,恢复了它原本的美丽样貌。
科尔玛老城区
5.旧海关大楼广场(Place de l’Ancienne Douane)
旧海关大楼广场曾是老城区的重要行政中心,在广场中央的喷水池上,竖立着一尊铜制雕像,他是拉札鲁斯·冯·施万蒂(Lazarus von Schwendi)。
这尊雕像则是在1898年,由出生于科尔马的雕塑家奥古斯特·巴托尔迪(Auguste Bartholdi)所设计,他最为人所熟知的作品,就是美国的自由女神像。
拉札鲁斯·冯·施万蒂在1564~1568年间作为军队首领,效力于神圣罗马帝国皇帝马克西米利安二世(Maximilian II)麾下,并且在匈牙利地区对抗土耳其人。据说当时他从匈牙利带了托凯(Tokay)的葡萄品种回到亚尔萨斯地区,成功栽种后所酿造的酒被称为Tokay d’Alsace,而这个葡萄品种就是后来大家所熟知的灰皮诺(Pinot Gris)。
受到这个传说的启发,巴托尔迪决定让施万蒂以手持一棵葡萄藤的形象来呈现。
6.旧海关大楼(Koïfhus/ Ancienne Douane)
旧海关大楼位于大街(Grand Rue)和商人街(Rue des Marchands),两条科尔马中世纪城市的主要道路交会点。目前的建筑于1480年完成,并在16世纪时增加了相邻的两栋建筑。
19世纪时由于建筑的状况令人担忧曾考虑拆除,但好在取而代之的是在1895年到1898年进行了修复工程,如今看到的角楼和釉面瓦片就来自于那个时期。
位于南侧的大矩形建筑是旧海关大楼的主楼,它是科尔马最早的公共地方建筑,在创建之初就设计了双重功能。
底层作为仓库,也作为管理进出口商品的税务场所;楼上则做为亚尔萨斯十城联盟(Décapole)的会议厅,后来也曾作为法庭及市政议会厅。
在北边与南边各有一个门,上方以带有帝国双头鹰的纹章盾牌作为装饰。
如今旧海关大楼作为临时展示厅不定时开放,在科尔马圣诞节市集时则做为室内市集,有许多在地的手工艺品厂家进驻。
参观完旧海关大楼后,可以沿着商人街(Rue des Marchands)前往下个景点。从这里开始也会进入老城区的精华地区,可以欣赏到密集的半木桁架建筑,也非常地像是”霍尔的移动城堡”中所出现的场景。
7.普菲斯特屋(Maison Pfister)
科尔马作为宫崎骏动画-霍尔的移动城堡的取景地,其中最明显的证据就是这栋普菲斯特屋。
看看动画中这一幕霍尔抱着苏菲从天上漫步而过时,那右手边的普菲斯特屋角楼是不是相当的明显呢?
普菲斯特屋建于1537年,为帽商Ludwig Scherer所建。尽管它拥有中世纪的特征,但这栋房子也是科尔马的第一栋文艺复兴式建筑。
其位于角落的两层楼凸出外窗、木造长廊、八角形的角楼,以及描绘了圣经和世俗场景的壁画,都让普菲斯特屋成为古老科尔马的象征之一。
普菲斯特屋的名称,来自于修复它的普菲斯特家族,它们从1841年到1892年居住于此。
装饰外墙的画作描绘了16世纪的神圣罗马帝国皇帝,帝国、科尔马与上亚尔萨斯的纹章,另外还有四部福音书作者、西方教会的教父、创世纪的场景,以及象征信仰和正义的人物。
在普菲斯特屋旁边还有一座Maison zum Kragen,同样也相当有特色,特别是位于角落的人像,精细程度真的是相当令人惊艳,经过时不妨可以欣赏一下。
8.巴托尔迪博物馆(Musée Bartholdi)
弗雷德里克·奥古斯特·巴托尔迪(Frédéric Auguste Bartholdi)是出生于科尔马的知名雕塑家,而这栋巴托尔迪博物馆就是他的出生地。
你问巴托尔迪是谁?他最有名的作品你一定知道,那就是位于纽约的自由女神像,还有上面介绍过的施万蒂喷泉池,另外位于里昂沃土广场(Place des Terreaux)的巴托尔迪喷泉(La Fontaine Bartholdi),也是出自于他之手。
目前博物馆致力于展示巴托尔迪的作品,其原来的家族家具、个人纪念品、模型、绘画、素描、版画和照片,则在三楼展出。
里昂沃土广场的巴托尔迪喷泉请参考下面文章:
【法国】里昂自由行-16个里昂景点2天1夜行程-世界遗产城区走透透
Information
巴托尔迪博物馆
公休日 :星期一、整个一月、5/1 、11/1 、12/25
营业时间 :
2/1~12/31星期二~日10 :00~12 :00 ,14 :00~18 :00
票价 : 大人5欧元,18岁以下及30岁以下学生免费
9.科尔马圣玛尔定教堂(Coll é giale Saint-Martin de Colmar)
科尔马圣玛尔定教堂建于1235年至1365年间,是亚尔萨斯地区哥德式建筑的重要代表。
教堂曾做过多次修复,最近的一次是在1982年进行,期间发现了一座西元1000年的教堂基座,以及11、12世纪的教堂扩建痕迹。
教堂的南塔在1572年曾发生火灾,让原本的框架与所有的屋顶付之一炬。三年后,南塔装上了一个原创的灯笼球(位于圆顶顶部的结构,呈现灯笼形状),使教堂高塔呈现出特别的外型轮廓。
教堂立面采用了厚实的柱子,让建物从正面看起来显得相当沉重,这与后殿窗户的通透外观,形成了鲜明的对比,多彩的瓦片屋顶则相当令人印象深刻。
教堂的四周有许多的入口(其中一些关闭无法开启),入口上方则雕有许多丰富的装饰图案。
教堂内部在法国大革命期间遭到了破坏,然而教堂中还保留有中世纪的雕塑,包括祭坛、圣母玛利亚像,以及彩色玻璃窗,其中北门上方的无须基督头像更是相当特别。
Inforamtion
科尔马圣玛尔定教堂
公休日 :星期一
开放时间 :
星期二~五8 :15~17 :45
星期六10 :00~17 :45
星期日 10 :00~19 :00
10.阿道夫之家(Adolph House)
阿道夫之家建于1350年左右,被认为是科尔马最古老的建筑之一,它的名称来自于阿道夫家族,他们在19世纪末期拆除了建筑物的哥德式观景窗。
这些带有尖拱型的观景窗,出自于14世纪末,表现出当时宗教艺术对城市建筑的影响。
在立面的2楼共有四个拱型窗户,配以两片式的柳叶刀窗;位于3楼的拱型窗内则是3片式的柳叶刀窗,上方以圆花窗做装饰;4楼的半木桁架结构与山墙则是在16世纪所添加。
如今阿道夫之屋是由VINUM开设酒窖,想要找些在地的好酒,不妨可以进去看看。
11.科尔马旧警察局(Corps de garde de Colmar)
这座旧警察局位于老城区的中心,正对着圣玛尔定教堂,旁边则是阿道夫之家。
该建筑建于13世纪的圣雅各教堂遗址上,曾经作为市政厅,于1575年改建成为警卫站。
建筑的装饰艺术相当令人印象深刻,特别是在入口处的门楣,以及上方于1577~1582年所建的突出阳台,这里曾做为法官宣读判决条文的地点。
警卫站位于一楼,楼上则有公寓,而拱廊的下方则用来作为坚果与油籽的小市集。从1860年起,该建筑被用作军事住房办公室,后来才被改作警察局。
其中室内的警卫大厅,被认为是亚尔萨斯地区16世纪下半叶,最美丽的文艺复兴风格建筑之一。
12.人头屋(Maison des Tetes, Colmar)
人头屋建于1609年,由当地商人Anton Burger所建,他曾在1626-1628年担任科尔马市长,是一位相当知名的人物。
人头屋是一座德国文艺复兴时期的精致建筑,其名称来自于装饰了106个头颅与怪诞面具的豪华外墙,另还有一个显眼精致的三层楼高凸窗。
建筑的山墙上装饰着卷涡图案,最上方则有一尊木桶工匠的雕像。人头屋曾经被转手多次,最后是由葡萄酒交易所(Bourse aux Vins)购得。作为葡萄酒交易所的一个历史见证,山墙上才放上了一个青铜酒桶工人的雕像,这是由前面所介绍、科尔马最著名的市民之一奥古斯特·巴托尔迪,于1902年所制作。
如今的人头屋内开设了餐厅与饭店,是罗莱夏朵(Relais & Châteaux)联盟成员之一。其中由Marilyn and Éric Girardin所开设的餐厅,于2017年获得了米其林指南一颗星评价。
13.汉斯博物馆(The Village Hansi & its Museum)
汉斯博物馆位于人头屋的对面,汉斯或是汉斯叔叔,是科尔马著名艺术家吉恩-雅克·华兹(Jean-Jacques Waltz)的笔名。
他擅长插画、漫画和水彩画,画作中经常以儿童为主题,并且展现出对亚尔萨斯地区传统、土地及产品的自豪,也让他被认为是发扬亚尔萨斯民间文化传统的大使。
在博物馆中,你可以进入了解汉斯的奇幻世界,作为亚尔萨斯文化遗产的一部分,他的原创艺术作品将让许多人能深入了解,他所体验过那浪漫且迷人的亚尔萨斯。
展览从他童年时期的艺术发展开始介绍,到后来的流亡时期,其中有许多美丽的水彩画和宣传标志,手绘的餐具和服装,每一项都相当可爱且精致,值得细细观赏。
博物馆一楼目前是开设了汉斯叔叔精品店,有许多用汉斯画作所制成的礼品及伴手礼,相当具有亚尔萨斯的风格与特色,是相当好的纪念品选择。
Information
汉斯博物馆
营业时间:星期一~日10:00~12:30,13:30~18:00
公休日: 1/1、12/25
票价: 大人5欧元,5~13岁3欧元,以下免费。
地址: 28 Rue des Têtes 68000 COLMAR
科尔马圣诞市集
亚尔萨斯地区有许多圣诞市集相当知名,而被誉为童话小镇的科尔马圣诞市集,每年更是吸引大批游客争相前往朝圣。究竟科尔马圣诞市集该怎么逛、怎么玩?快跟着我们一起看下去吧。
2023科尔马圣诞市集时间
2023年11月23日~12月29日
星期一~四11:00~19:00
星期五~日10:00~20:00
12/24 10:00~17:00
12/25 11:00~20:00
12/26 11:00~19:00
一般人会主观的认为,闪亮缤纷的圣诞市集只有晚上营业,但其实摊位大概都在10:00~11:00左右就会开门,所以早上就可以开始逛圣诞市集,只是到夜晚点灯时色彩会更加的绚烂夺目,让人沉浸于圣诞节的魔幻气氛。
需要注意的是摊位晚上最多到20:00就会关店,可别以为像台湾夜市一样开很晚,太晚去可是会扑空啰。
科尔马圣诞市集六大会场
科尔马圣诞市集共有6大会场,约有180个小木屋摊位。每一处会场就像是一个独立的小村庄,拥有自己的工匠,制作出不同特色的小木屋摊位,让整体展现出不同的圣诞氛围。
这些市集主要分布于老城区内的各大广场及较远的小威尼斯旁,大致上都是在上面有介绍过的景点旁,基本上顺着上面的景点路线走一次,就可以将6大市集都逛过一次,花一整天走完是不成问题,但建议可以住在科尔马一晚,除了让行程安排更加悠闲,夜晚点灯后的小镇又是完全不同的景色。
1.小威尼斯六黑山广场市集(Petite Venise Place des Six Montagnes Noires)
位于小威尼斯旁的六黑山广场,这里通常设有许多儿童游乐器具,由于此处稍微远离了老城区,来访的旅客没这么多,反倒能享受较宁静且悠闲的圣诞氛围。
2.旧海关大楼广场市集(Place de l’Ancienne Douane)
旧海关大楼广场位于老城区的心脏地带,摊位围绕着施万蒂喷泉,一直沿着Lauch河道设置,共约有五十多个小木屋,规模是相当的大且人潮众多。
夜幕低沉,可爱的小木屋与童话般的半木架房屋,伴随着缤纷的灯饰与装饰小物,每一处都让人惊叹连连,忍不住就会一直拍照。
可爱有趣的食物或是礼品更会让人买到失心疯,但要注意的是在圣诞市集有些东西的价格并不低,要小心不要荷包大失血啰。
3.旧海关大楼室内市集( Koïfhus – Indoor market)
在圣诞节期间,也是少数能走进旧海关大楼参观的时期。
在这座令人印象深刻的中世纪建筑中,规划成为室内市集,旅客能在此欣赏到20多位当地工匠职人的创作,包括陶艺家、陶工、玻璃大师、木匠、木雕师、制帽师、珠宝设计师和其他传统技艺工匠,都将在此与大家分享他们的作品及热情。
另外,可别忘了穿过旧海关大楼到后方的商人街(Rue des Marchands),夜晚打上灯光的景色更是美到不行,与白天完全是不同的感受。
4.贞德广场市集(Place Jeanne d’Arc)
贞德广场市集主要营造了传统亚尔萨斯村庄的氛围,专门为本地的产品而设立,你可以在此找到各种在地的美味食物,例如鹅肝、肉类加工品、葡萄酒、利口酒、饼干…等。
5.大教堂广场市集(Place de la Cathédrale)
大教堂广场市集特别规画成为美食市集,共设有9座小木屋,9位大厨将在此为旅客制作出美味的餐点,从前菜到甜点、生蚝、亚尔萨斯的特色美食都有,不论大人或小孩都能在此找到想品尝的美味。
旅客可以外带或是在现场的站立吧享用,营业时间为每天10:00~22:00点。
6.道明会教堂广场市集(Place des Dominicains)
道明会教堂广场市集规模相当大,共有约60个小木屋摊贩在此摆设。
这个市集也是个人相当喜欢的市集,小木屋上方都设有一个拱形图画,空间宽大逛起来也不会那么的拥挤。巨大的圣诞树以及银杏树,搭配温暖的光线透出教堂彩绘玻璃窗,让整个圣诞市集显得相当温馨且神圣。
市集中还能看到穿着传统亚尔萨斯服装的店员,实在是相当特别且吸睛,让许多游客都会去跟她买一杯热红酒聊几句。
逛圣诞市集小知识
热红酒与圣诞杯
圣诞节市集在11月底到12月底举办时,室外温度通常都是10度以下或是下雪的日子,要长时间在外面活动,不只要穿上厚厚的外套并把毛帽、手套戴好,另外喝上一杯热红酒来暖暖身子,可说是最好也最应景的选择。
热红酒的法文是Vin Chaud,通常红、白酒都有,走在圣诞市集的各处都一定会有2~3家有卖,每一家的配方也略有不同。亚尔萨斯地区的热红酒通常加有丁香、肉桂或是八角等香料,口味是相当特殊。
不喝酒的旅客或是小朋友也不用怕,摊位通常会有无酒精的热苹果汁、热柳橙汁、热巧克力可以选择。
在圣诞市集要买热红酒或热饮,第一杯会需要多付2~3欧元押金(每个城市不同)买一个杯子,喝完后可以留着,在别的摊位购买饮料时继续使用。如果最后不想要了,则可以在任何饮料摊位退还给店家并领回原本的押金。
由于圣诞市集杯子每年会出不同图案,有些城市还会用漂亮的马克杯或是玻璃杯来制作,所以通常建议可以留下来,带回家做个旅行纪念。
亚尔萨斯葡萄酒
亚尔萨斯是法国葡萄酒相当知名的产区,从北到南可是开设有许多知名酒厂,满山满谷的葡萄园景色更是美到不行。
在圣诞节市集中,通常会有许多知名酒厂来摆设摊位。这次刚好遇到在台湾有买过的Wolfberger酒厂,除了可以试喝许多当地才买得到的酒款,跟摊位老板聊天更是相当开心有趣,价钱上更是漂亮,即使是高级的酒款一瓶也不过10欧元出头,一个不小心就手滑买了3瓶套组,让回程的行李是增加了不少重量。
Manala布里欧面包
如果你是在12月初到亚尔萨斯地区旅行,那会发现许多的面包店都有贩卖这样的小人形布里欧面包。
这是在12月6日的圣尼可拉节(Saint Nicholas’ Day)会吃的代表食物,在德国、瑞士、荷兰、奥地利及法国的亚尔萨斯地区(靠近德国)都会过这个节日。
圣尼古拉是一位会悄悄送人礼物的圣徒,他被认为是圣诞老人的原型,而12月6日这天就是他逝世的日子。
而吃小人形布里欧面包的故事,据说是在一个大饥荒时期,有一位屠夫将三个小孩诱骗杀死,准备做成火腿卖出去赚钱。来到城镇中的圣尼古拉看穿了屠夫的谎言,并且复活了那三个孩子。后来圣尼古拉也因此成为了孩子们的守护神。
Manala的口味有相当多种,像是原味、巧克力、糖霜、香料等,传统上可以单吃或是搭配果酱、巧克力酱,再搭配一杯热巧克力。如果你在这个时期来科尔马,可别错过品尝一下这特别的面包唷。
科尔马的历史以及文化底蕴,可不是一两天就逛得尽、说得完,如果要玩圣诞市集更是建议在此住个两、三天,不只能让你的旅程更加悠闲舒适,还可以前往附近知名的亚尔萨斯小镇,让你的法国自由行更加的充实且回忆无穷。